 |  |  |
| | | |
 |  | |||||||
 جدول فيديوهات اليوتيوب | ||||
 ابو ريان في ليل سهاره |  يا ست الستات اغنية خالد عبد الرحمن |  بوفيهات ابوريان |  بوفيهات ابوريان |  ابوريان يقدم خروف كامل على الجمر |
 ابوريان خروف كامل على الجمر 966544400061 |  ابوريان للخروف الكامل المشوي على الجمر |  ابوريان للخروف الكامل 0506644932 |  قول في الثمانيات الحلقة السادسة ج 1 |  قول في الثمانيات الحلقة السادسة ج 2 |
 |
 |
 الإهداءات | |
 |
| | أدوات الموضوع |
|
#1
02-07-2012, 10:08 PM
| ||||||||
| ||||||||
ورق العنـــب ورق العنـــب المقادير - علبة ورق عنب - 3 باقات بقدونس - نصف كوب أرز - نصف باقة نعنع - كوب زيت زيتون - 2 عصير ليمونتان - 3 حبات طماطم كبيرة - 3 حبات بطاطس - ملح - بهارات الطريقة أزيلي عروق النعناع وقومي بفرم الأوراق ، أفرمي البقدونس فرماً ناعماً واغسلي النعناع والبقدونس جيداً 2- أفرمي البصل فرماً ناعماً وافركيه بالملح والبهارات أفرمي الطماطم الى قطع صغيرة وضعيها فوق البقدونس والنعناع والبصل ، وأضيفي الى هذا الخليط الأرز المغسول وعصير الليمون والزيت وأخلطي الجميع جيداً قشري البطاطس وقطعيها دوائر وضعيها في قعر القدر الذي ستضعين فيه ورق العنب ضعي كمية من الماء في وعاء على النار حتى تغلي ، وابدئي بسلق ورق العنب في الماء الغالي على دفعات ،لا تتركيه كثيراً في الماء حتى لا يهتريء مدي ورقة على الطاولة وضعي في وسطها قليلاً من الحشو ثم لفي الجانبين على بعض ثم لفيها الى الأمام ،وهكذا حتى تنتهي من كل الكمية بعد الإنتهاء من اللف صفي الأوراق في القدر فوق البطاطس ورصي الجميع بطبق صفي الماء الذي بقي من الحشو وأضيفي له كوب ماء واغمري به ورق العنب وضعي القدر على نار معتدلة حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة ساعة عندما ينضج أقلبي القدر في وعاء آخر وقدميه بارداً ,vr hgukJJJf   اللهم لك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لما وهبتنى من نعمة قصرت وأقصر فى شكرك عليها ولك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لكل ابتلاء ساعدنى على الإقتراب من نعيم رحمتك الحمدالله الذي بدل همي براحه ورضا اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك وفجاءة نقمتك وجميع سخطك  |
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
| الصحف العربيه |
