![]() | ![]() | ||||||
| |||||||
الإهداءات | |
![]() |
| | أدوات الموضوع |
|
#1
| |||||||
| |||||||
| طريقة عمل شواية خروف او شاورما خروف كما يطلق عليها البعض يذبح الخروف وينقّع داخل الماء لفتره ثم يعلق حوالي ساعتان حتى ان يتخلص من بقايا الدم ثم بعد ذلك يقوم بشق الخروف من البطن و تنزيل الشحم من الداخل وياخذ قليلاً من الذيل لكي يتم حمس الشحوم وتستخدم فيمابعد لرشها على الخروف اثناء وجوده على الجمر ثم يتم خياطة البطن بخيط خاص لمثل هذه العمليات طبعاً يطلع الكبد والكلاوي خارج الذبيحه ولابد ان يكون الخروف صغير حيث ان الكبير مايستوي بسرعة ويستمر على النار(الجمر)لمدة 3ساعات يقدم على السفره كما هو كاملاً ويضع تحته الرز وبالهنا والعافيه الصور إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة مصغرة . هناجاهز لوضعه على الجمر هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 800x600 . يصب عليه الزيت او الشحم المحموس هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 675x274 . هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها . أبعاد الصورة الأصلية 800x600 . والان على السفره جاهز مع الرز والسلطات وبالعافية ov,t ah,vlhi la,d ugn hg[lv ![]() اللهم لك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لما وهبتنى من نعمة قصرت وأقصر فى شكرك عليها ولك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لكل ابتلاء ساعدنى على الإقتراب من نعيم رحمتك الحمدالله الذي بدل همي براحه ورضا اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك وفجاءة نقمتك وجميع سخطك http://www.youtube.com/watch?v=6wJ1U7v8Uvk&list=QL |
| | #2 |
|
صاحب مكان | يسلم ايدك على هيك طبخات شهيه وممتعه بنجرها الحين وبنردلك خبريه |
![]() اللهم لك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لما وهبتنى من نعمة قصرت وأقصر فى شكرك عليها ولك الحمد كل الحمد والشكر كل الشكر لكل ابتلاء ساعدنى على الإقتراب من نعيم رحمتك الحمدالله الذي بدل همي براحه ورضا اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك وفجاءة نقمتك وجميع سخطك |
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خروف مشوي على الجمر | aboryan | قسم الخاروف المشوي على الجمر | 1 | 05-03-2012 11:59 PM |
| خروف كامل مشوي على الجمر 0544400061 | aboryan | قسم الخاروف المشوي على الجمر | 1 | 05-03-2012 11:43 PM |
| خروف كامل مشوي على الجمر | aboryan | قسم البوفيه المفتوح | 24 | 01-26-2011 05:13 PM |
| خروف كامل مشوي على الجمر | ام ريان المديرة الادارية | قسم الخاروف المشوي على الجمر | 3 | 09-26-2010 12:21 AM |
| خروف كامل مشوي على الجمر | aboryan | قسم الخاروف المشوي على الجمر | 0 | 06-24-2010 12:20 PM |
| الصحف العربيه |